Linkoio 另果天空

 
自從離開家鄉在外打拚
每當心灰灰的時侯
我就會想起宜蘭的麵
阿母從小就我帶我去的店還有燕仔和我補習時最愛吃的賭博麵
這2家真的是讓我唸念不忘
以前阿母只是要在中午回娘家,厚厚~ 母子4人就是會來這裡報到



南館市場的麵店只有開到傍晚所以思鄉情愁的腳步趕不上
還有半夜開張的大麵章,但我都叫它賭博麵,因為太常沒開(因為老闆不務正業,哈哈~我亂想的) :p


宜蘭的麵是細的,加上又用小小的碗超有懷舊的Feel,吃它是有咩角的
在下願意不辭千里不管夜多黑 親自示範給大家看



在我拉好這碗麵準備開始第一口,突然來了一位程咬金
她是一個非常口愛的小姐,因為看到我 RICOH GR2的相機
特別過來問我使用的狀況..... and 如何把麵拍好(其實我也是by feel拍 ^^|||)
其實,我很想認真的回答
但~我的麵........... 喔~天啊~
殊不知
為了要舒解我疲累的身子,這次回來是專程計劃好
先派潁仔先來看店開了沒,不然我可是又白跑一趟
我的第1口就在我眼前 (我在客運上不斷的想含淚的第1口)
不由得一邊攪拌一邊回答這位熱誠的小姐的問題 (心裡os: 麵乾了冷了...>
等我打發好 (喔,不~ 我能回答的一切都回了)
我沒辦法再跟潁仔再說任何話,終於吃了第1口
只是............ 我在車上幻想的一切~ 都不一樣啦~
只好把所有期待就放在第2碗 ^^:
麵 是平民食物,但他真的可以喚醒我的食慾,在這個風衣足食的年代
還有多少東西,是你用想的,就可以流口水呢~ 愛呷~ 
 
再推一間是蘇澳有名聲下港會出名的手打麵的店
這間更屌,早上11點大概就快休息,但大家就是一直等~等到老闆娘用數人頭,求求阿伯再打幾碗
其實,我也會不忍心
阿伯實在是太辛苦了,但~想想我這個出外打拚的人~
就是眷戀這個味道


 
後記:dear~無名的小姐~ 不好意思~那天沒有好好跟你聊,就像我最後跟你說的麵要拍的好看,就多吃幾家,你一定會拍出漂亮可口的照片
 

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我愛吃胡椒餅是因為另果老媽的關係
以前陪老媽回宜蘭娘家時

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心血來潮~
買了厚厚的一大塊巧克力來玩
以前都會做小點心到班上給大家吃
這次做了一批送給另果妹

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印尼文“Kopi”係指「咖啡」的意思；而“Luwak”是印尼人指一種俗稱「麝香貓」的樹棲野生動物，其動物學名是Paradoxurus hermaphroditus，但與台灣所謂的麝香貓的其實是不同的，牠們同為麝香貓科（family）Viverridae但亞科（Subfamily）不同一為Paradoxurinae一為Viverridae，而Luwak屬於Palm civet譯為棕櫚貓；Viverridae屬於civet翻為靈貓即麝香貓，但兩者通稱麝香貓。

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　今年的桑椹盛產
　吃到好多桑椹的東東
　桑椹汁 桑椹醬 桑椹果實
　經過大家介紹原來這是這麼好的東西 ^^

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材料:
蛋、溫水 比例 1 : 2.5 客家人蒸蛋，比較喜歡加醬油、酒，口感稍重一些。一般餐廳已將蒸蛋多樣化了，例如：加入蟹類、高湯、干貝，蝦仁乾切碎，蛤仔 、蝦 仁、火腿等等，提高了蒸蛋的營養價值，而口感更趨近完美。蒸蛋的竅門
1、水燒開再放入蛋盤。
2、用小火蒸約7-10分鐘即可。
3、不能將蒸籠密封，留一指縫透氣，蛋才會光滑平坦。
4、蛋汁凝固後才能將配料放入。

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"藍色情人" 張耀揚和張曼玉演的
男主角教女主角做豬扒飯那種投入..
粉吸引人耶.
老實說,我是看到那部電影才想做程式設計

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愛醋女人別有一番美麗
食醋在美容及護膚方面有獨到之處，是古今中外傳統的保健品和美容劑。

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在優酪乳還沒盛行的年代裡
另果媽跟一群標榜養生又閒慧的媽媽們
玩起養菌風潮
對小孩而言哪有什麼營養不營養的...

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